Restaurant Manager

PT Mandiri Inti sedang mencari Restaurant Manager yang dinamis dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Manado. Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik, serta memiliki kemampuan untuk mengatasi berbagai situasi dengan profesionalisme.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lainnya menanti Anda di PT Mandiri Inti.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan yang tinggi.
• Mengawasi inventaris dan mengelola pengeluaran.
• Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan kinerja.
• Memantau dan melaporkan kinerja restoran kepada manajemen perusahaan.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional, keuangan, dan sumber daya manusia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatasi konflik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait